Самые вкусные салаты из огурцов на зиму

Самые вкусные салаты из огурцов на зиму

Огурцы обладают удивительной способностью: летом не знаешь, что делать с обильным урожаем, но как только этот урожай прекращается, ужасного хочется свежих огурчиков. Не маринованных, не соленых, а как на зло — именно свежих 🙂 Поэтому в конце лета я заготавливаю эти очень-очень вкусные салаты из огурцов на зиму, в которых овощи сохраняют свою хрусткость, свежий…

Салат из огурцов по-грузински на зиму

Салат из огурцов по-грузински на зиму

Необыкновенно вкусный салат из огурцов по-грузински на зиму готовить очень просто. Огурцы в этом салате на вкус совсем как свежие — открывать и дегустировать в осеннюю или зимнюю непогоду эти баночки с ароматами лета — настоящее удовольствие. Я делаю салаты из огурцов с минимальным количеством уксуса и храню баночки в холодильнике — для хранения при…